25.06.20

Alles wat je wil weten over biologische bloemen

Alles wat je wil weten over biologische bloemen

De leukste weetjes op een rij

Biologische bloemen: we zouden ze willen in alle soorten en maten, het hele jaar door! Maar ze zijn alleen rond de zomermaanden verkrijgbaar en kwekers hebben een speciaal keurmerk nodig om zich biologisch teler te mogen noemen. Je snapt het wel: biologische bloemen zijn bloemen met een uniek verhaal. En dít zijn volgens ons de essentiële dingen die je erover moet weten:

Seizoensgebonden

Biologische bloemen zijn volledig afhankelijk van de natuur en alleen in de zomer verkrijgbaar. Daarom is het aanbod biologische bloemen van Nederlandse bodem nog beperkt. Het grondoppervlak dat in Nederland voor biologische bloemen gebruikt wordt, maakt maar 0,07 procent uit van het totale oppervlak dat wordt ingezet voor de bloementeelt.

In de volle grond

Biologische bloemen worden in de volle grond en op natuurlijke wijze geteeld. Dat wil zeggen dat er gebruik gemaakt wordt van natuurlijke meststoffen en sterke rassen, mechanische onkruidbestrijding en diversiteit op en rond het veld om natuurlijke vijanden te stimuleren. Van zodra de bloemen ontluiken, worden ze met de hand geplukt en samengebonden tot een boeket - klaar om harten en huizen te vullen met hun bloeiende energie! En dat ziet er net zo romantisch uit als het klinkt.
image-of-bio-kwekerij

Speciaal keurmerk

Om biologisch te mogen telen, moeten kwekers in het bezit zijn van een Skal-keurmerk. Skal is een onafhankelijke organisatie die toezicht houdt op de biologische keten in Nederland. Bedrijven die door Skal gecertificeerd zijn, voldoen aan de Europese regels voor de biologische landbouw. Zo mag er bijvoorbeeld alleen gebruik gemaakt worden van organische bemesting en biologische ongediertebestrijding. Bloemen mogen dus alleen biologisch genoemd worden als ze goedgekeurd zijn met dit keurmerk.

Aard van het beestje

Omdat biologische bloemen buiten in de volle grond groeien, zijn ze een populaire landingsbaan voor insecten. Tijdens het samenbinden van de stelen worden achtergebleven beestjes met de hand weggehaald zodat je thuis geen ongevraagde gasten tussen je bloemen vindt. Toch blijft er soms eentje verstopt zitten tussen de bladeren. Schrik dus niet als je een beestje tegenkomt en stuur het met liefde weer naar buiten. Mooi toch, puur natuur?

Arbeidsintensief

In het telen van bloemen zit niet alleen veel liefde, maar ook veel (hand)arbeid. Biologische bloemen kweken is namelijk niet eenvoudig. Het onderhouden van een gezonde en veerkrachtige bodem, het handmatig verwijderen van onkruid en het telen van gezonde bloemen zonder chemische bestrijdingsmiddelen kost veel tijd en energie. Daarom is het aanbod biologische bloemen kleinschaliger en duurder dan het aanbod niet-biologische bloemen.


Veelgestelde vragen

Lees meer over dit onderwerp op onze speciale duurzaamheidspagina .

Waarom heeft jullie Bio-boeket geen biologisch keurmerk?
Alle bloemen in ons Bio-boeket worden op biologische wijze geteeld en aangeleverd door kwekers die zijn gecertificeerd door Skal, een onafhankelijke organisatie die toeziet op de biologische keten in Nederland. Bedrijven die door Skal gecertificeerd zijn, voldoen aan de Europese regels voor biologische landbouw. Voor een biologisch keurmerk op het boeket zelf moet ook ons productieproces gecertificeerd zijn door Skal . Aangezien Skal nog geen officiële regels voor het verwerken van sierteeltproducten heeft opgesteld, is dit voorlopig niet mogelijk.

Is de bloemenvoeding ook biologisch?
Onze bloemenvoeding van Chrysal is bio-based. Wij zijn de eerste bloemist die deze nieuwe bio-based voeding mag gebruiken. De verpakking van de meegeleverde bloemenvoeding is biologisch afbreekbaar en kan in de groenbak weggegooid worden.

Wat zijn de verschillen tussen het Bio-boeket en jullie andere boeketten?
Ons Bio-boeket is samengesteld met 100% biologische bloemen van Nederlandse kwekers met een Skal-certificaat die, indien nodig, uitsluitend biologische bestrijdingsmiddelen gebruiken. Biologische bloemen worden in de volle grond en op natuurlijke wijze geteeld. Dat wil zeggen dat er gebruik gemaakt wordt van natuurlijke meststoffen, sterke rassen, mechanische onkruidbestrijding en diversiteit op en rond het veld om natuurlijke vijanden te stimuleren. Het design van ons Bio-boeket wordt — net als dat van onze andere boeketten — met veel zorg samengesteld door onze stylisten. Aangezien niet alle bloemen zonder bestrijdingsmiddelen zo mooi en zo groot kunnen bloeien, is de variatie en lengte van biologische bloemen beperkt. Het Bio-boeket is bovendien puur natuur, waardoor het zou kunnen dat je nog een klein beestje tegenkomt dat op een blaadje is blijven zitten. Ook blijft het Bio-boeket misschien net iets minder lang mooi dan je van onze boeketten gewend bent. Dit omdat de voeding die de bloemen beschermt tijdens het transport voor de Bio-boeketten niet wordt toegevoegd.

Waarom zijn biologische bloemen duurder?
Het kweken van biologische bloemen is niet eenvoudig. Het behouden van een gezonde en veerkrachtige bodem, het handmatig verwijderen van onkruid en het telen van gezonde bloemen zonder chemische bestrijdingsmiddelen kost veel tijd en energie. Omdat er geen kunstmest wordt gebruikt, groeien de bloemen minder snel. Bovendien is de logistiek nog kleinschaliger en daardoor duurder. Dat maakt biologische bloemen duurder dan niet-biologische bloemen.

Hoe gaan jullie om met de CO2-uitstoot?
Sinds 2020 zijn we actief bezig met het beperken van onze ecologische voetafdruk en sinds 15 juni compenseren we wat we (nog) niet kunnen inperken. Zo zorgen we ervoor dat alle producten van bloomon 100% klimaatneutraal zijn, van bij de kweker tot aan de deur. Van elk boeket wordt de exacte CO2-voetafdruk berekend. Die compenseren we onder meer met onze deelname aan Bukaleba, een bosaanplantproject in Oeganda via Climate Neutral Group . Alle stappen zijn geverifieerd, en dus mogen onze boeketten het keurmerk ‘Klimaatneutraal product’ dragen. Het is onze missie om onze ecologische voetafdruk de komende jaren steeds verder te beperken zodat compensatie een steeds kleiner deel uitmaakt van onze klimaatstrategie.

Is de rest van het traject ook duurzamer dan bij jullie gewone boeketten / producten?
Om ervoor te zorgen dat ons Bio-boeket écht bio blijft, houden we het tijdens de productie en het vervoer bewust strikt gescheiden van onze gewone boeketten. Daarom wordt het Bio-boeket apart verpakt in een box gemaakt van 100% gerecycleerd karton.

Ons bio-boeket
Met trots stellen we je voor aan ons allereerste Bio-boeket: een boeket met 100% biologische bloemen van gecertificeerde Nederlandse kwekers. Dat noemen wij een boeket waar echt iederéén blij van wordt! We hebben drie designs voor je in petto: een zomereditie, een nazomereditie en een herfsteditie. De zomereditie, die je nu kan bestellen, is gevuld met frisse veldbloemen en korenbloemen in zachte tinten. Lees hier alles over ons Bio-boeket .
Screenshot-2020-06-25-at-11.05.54

Lees verder